Kamis, 02 Mei 2013
Kakiage Don, Nasi Komplet Gaya Jepang
Image
Nasi komplet gaya Jepang ini bukan hanya enak tetapi juga praktis. Gorengan sayuran yang rasanya renyah gurih. Setelah disiram saus shoyu yang gurih enak dan menyatu dengan nasi pulen, rasanya sungguh dahsyat. Gurih-gurih renyah!
Bahan:
400 g nasi pulen hangat
Sayuran Goreng:
100 g wortel, potong-potong
100 g daun kol, iris kasar
75 g tauge
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang daun seledri, iris kasar
Aduk rata:
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
200 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
Saus Shoyu, masak jadi satu:
150 ml kecap Jepang
2 sdm saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
Sayuran Goreng:
Campur sayuran dan adonan tepung hingga rata.
Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan tiriskan.
Penyajian:
Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.
Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.
Tuangi saus Shoyu.
Sajikan segera.
Untuk 3 orang
Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Bahan:
1 ekot ayam, potong jadi 8
200 cc air
1 batang serai, memarkan
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 sendok teh garam
Cara memasak:
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam
Lumurkan pada ayam dan masak hingga ayam berubah warna
Masukkan air
Kecilkan aku kemudian ungkep hingga air habis
Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan
Angkat dan tiriskan
Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering
Taburkan diatas ayam goreng
Comments (2)
Resep Masakan Indonesia - Resep Sop Iga Sapi
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan Indonesia - Resep Sop Iga Sapi
Bahan:
750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang
Bumbu I:
3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya
Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah
Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.
Resep Masakan Es Durian Segar
Bahan:
1/2 Mangkok durian matang
5 sendok makan susu cair
1 cangkir gula pasir
3 sendok makan tepung maizena
2 sendok teh ekstra kopi
Cara membuatnya:
Rebus susu dengan gula hingga mendidih
Campurkan Tepung maizena, ekstra kopi dan durian menjadi satu
Masukkan campuran tersebut ke dalam susu
Aduk hingga rara dan tunggu sampai mendidih lagi
Setelah semunya tercampur baru masukkan ke lemari es
Diamkan hingga keras dan sajikan
Jumat, 26 April 2013
Jumat, 12 April 2013
PANTUN CINTA
Berangkat bareng si Olga
Dekat masinis yg minum Jamu
Terdapat seribu Curiga
Di balik manis Senyum kamu
memanglah tidak enak makan nasi,
bila nasi tanpa ada lauknya,
kuberikan cinta buatmu setulus hati,
dengan bukti untukmu kuslalu setia…
didalam kardus ada rambutan,
disamping kardus ada nanas,
cinta tulus sudah didasari iman,
gak akan terperosok ke pergaulan bebas...
langit turunkan hujan,
terkadang gerimis terkadang deras,
sakit hatiku sudah kau pulihkan,
dengan senyum manismu yang ikhlas…
buah rambutan kulitnya berbulu,
kalau merah tandanya matang,
kalau emang cinta buktikan kepenghulu,
janganlah cuma dibibir doang…
anak-anak membawa tas,
membawa tas pergi sekolah,
sayang,,,selamat beraktifitas,
dan semoga dapat rezeki berkah...
jalan-jalan keliling dunia
hanya untuk beli akuarium
yg sangat membuatku bahagia,
waktu melihatmu tersenyum :*
makan sepiring berdua,
ibarat cinta yang setia,
pusingku sembuh tiba-tiba,
karena kau obati dengan salam sapa…
mentari gak sempat keluar,
karena sedang gerimis,
karena watakmu sangat sabar,
membuat cintaku untukmu gak bisa habis...
karena kamu selalu jujur,
membuat hatiku semakin sayang,
sayang,,,setelah sholat dhuhur,
kuucapkan mat makan siang…
mentari sedang sembunyi,
karena akan turun hujan,
kuucapkan selamat pagi,
buat engakau yang kudambakan...
dari stasiun senin ke surabaya,
naik kereta kelas ekonomi,
biarpun ada yang lebih kaya harta,
aku tetap ikhlas memilihmu yang kaya hati…
sungguh aku terpesona,
terpesona senyummu yang buat hatiku tentram,
sayangku,,,selamat sholat isha,
dan tak lupa kuucap sapa mat malam…
Jalan jalan beli jamu
tidak lupa membeli kayu
jauh jauh kerumah mu
hanya untuk bilang i love you.
makan nasi sama sambal,
sambal teri lalap kemangi,
cinta dihati ini pasti kekal,
kekal untukmu yang berhak memiliki…
KATA-KATA CINTA
Duhai Belahan Jiwa AFC
Ijinkan Aku membelai Rambut indahmu AFC
Lalu rebahkanlah kepalamu dibahuku...
Ijinkan aku sayang AFC
Memanjakanmu...
Lalu Biarkan Nada – nada cinta kita
Mengalun dalam pelukan Rindu...
Embun itu menetes satu-satu..
Dan kulihat setangkup senyum manjamu
Di balik kuntum bunga
Betapa indahnya engkau duhai kasih
Berlari riang bagai Kupu-kupu......
saat2 yg menyatukan kita, lebih agung ketimbang hitungan2 hari .. cahaya yg menyinari jiwa kita, lebih kuat dari pekatnya kegelapan .. bila prahara memisahkan kita di samudera yg murka ini .. maka ombak akan mempersatukan kita di pantai yg tenang .. bila kehidupan ini membunuh kita .. maka kematian akan menyatukan kita kembali ..
saat malam datang ku pandangi langit berbintang, ingin aku berada di atas awan, merasakan belaian kasih sayang, kau yang ku puja, kau yang ku damba. tanpa dirimu hatiku hampa, tanpa pelukmu aku tersiksa. kasih dalam dinginnyamalam ingin aku memelukmu hingga akhir waktu kalinya aku takan merasa jemu, kasih yang ku tunggu dalam hatiku yang kelabu.
jangan sampai aku melihat air di matamu hanya boleh ada senyum yang menghiasi bibirmu.adakah bintang di binar matamu,adakah pelangi di sudut bibirmu dan jangan pernah kamu mengucapkan kata-kata untuk berpisah karna aku takan sanggup hidup tanpamu
Malampun tiba… Ku tatap bulan… Ku sedih… Ku sadar ku sendiri… Ku pandang bintang… Ku bahagia… Ku yakin ada banyak cinta untukku… Kan ku tunjuk satu bintang untuk temani malam-malamku… Hingga esok pagi bintang kan tetap bersinar… Itulah Matahariku…
Aku mohon padamu…
jangan pernah engkau mengatakan bahwa engkau mencintaiku hari ini… namun entah esok pagi… karena aku mencintaimu… hari ini esok dan seterusnya…
AkU akaN menJadI menTari… yang MeneManimu meNyaMbuT pagi…
aKu akan meNJadi buLaN… Yang Menjagamu dikala MaLam…
Namun cinTa lebih abaDi daRi SemuA ItU… Maka biarKan cinTaku menyelimuti haRI-HArimu… menemanimu… MenjAgamu… daN menDEkapmu… daLam keHamPaan…
Sabtu, 06 April 2013
Kata mutiara
"duka timbul dari kekecewaan, kekecewaan timbul dari tidak tercapainya nafsu. Nafsu merupakan suatu hal yang mengasyikkan diri si saya, si saya timbul dari pikiran, siaku merupakan pikiran sendiri pikiran merupakan ingatan masa lalu"
Langganan:
Postingan (Atom)